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小辣椒映红了好日子

2019-11-18

 在金昌市永昌县水源镇万亩辣椒种植基地,火红的辣椒也迎来了大丰收。放眼望去,到处都是椒农采摘晾晒辣椒的身影,他们用红辣椒与金黄的玉米晾晒场上拼出了一个巨大的“好日子”图案,以此表达对美好生活的向往。

  金昌市永昌县日照充足、水利资源丰富、土壤肥沃,具有红辣椒种植生长的得天独厚的自然条件。2012年,退伍军人蔡子亮与几个战友合作,在水源镇成立了农民专业合作社,把自己多年实验和试种的辣椒种植的好品种、好技术无偿推荐、传授给当地村民,使辣椒种植业发展成为水源及周边乡镇的特色产业。

  为促使辣椒产业向品牌化发展,蔡子亮于2013年成立甘肃德源农业科技发展有限公司,采取统一供种、统一管理、统一标准、统一检测、统一收购、统一销售的经营方式,加强辣椒“产前、产中、产后”的生产管理,所产红辣椒被认定为绿色食品A级产品,产品畅销四川、山东、北京等地。

  永昌通过规模性土地流转,建成红辣椒种植、收购、销售、加工、储藏等产业链条,采取“公司+合作社+基地+农户”的模式,整村整社流转土地5000亩建成红辣椒种植基地,发展周边村镇订单农业35000亩,每年的鲜椒储运量达到6万吨,晾晒干辣椒5000吨,销售红辣椒3.5万吨,年销售额达1.2亿元。

  很多农民依托种植辣椒过上了好日子,这小小的辣椒也成为带动当地农民增收致富的大产业。

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